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合肥市开展2019年食盐联合执法专项检查活动

我要评论 2019-06-28 14:54
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食盐质量关系到人民群众饮食安全和身体健康,为加强食盐市场监管和亚硝酸盐销售使用管理工作,同时强化食盐质量安全和专营监督管理,进一步规范食盐采购、管理、使用、贮存等行为,消除食盐质量安全隐患,日前,根据市食安委办公室统一部署,合肥市2019年食盐联合执法活动正式启动。

6月24日上午,2019合肥市食盐联合执法专项检查工作部署会在市盐业公司召开。会上,市盐业公司董事长张鹰表示,当前,随着政企分开、外盐流入,合肥食盐市场出现较大波动,造成食盐质量安全隐患。基于食盐重要地位,同时为了规范盐业市场,合肥市食安委办公室为此开展食盐联合执法专项检查。

本次食盐执法专项检查活动由市经信局、市市场监督局、市卫健委、市公安局、市商务局五大部门共同实施开展。检查时间从6月24日到7月10日。

执法检查范围面向合肥市范围内各类食盐专营销售单位、食品加工用盐单位、餐饮服务单位,以及亚硝酸盐销售和使用单位,重点对规模较大的大中型宾馆酒店,人群较为集中的饮食街,幼儿园、大中专院校食堂及周边餐饮服务单位,旅游景点周边餐饮服务单位,就餐人数较多的企事业机关食堂等。

部署会结束后,联合执法检查人员兵分三组前往包河、瑶海、庐阳等七大辖区的院校食堂、批发市场、餐饮服务单位等开展检查工作。查看上述单位是否从不具备食盐批发资质的单位和个人处进购食盐;是否按照规定设立食盐购销台账,是否保存采购记录;是否存在工业盐、非碘盐、劣质盐充当食盐;是否按规定储存食盐;是否将非碘盐、工业盐、劣质盐充当食盐;是否存在违规销售和使用亚硝酸盐情况。为了防止非食用盐流入合肥市场,每一项检查联合执法人员细致入微。

据了解,自联合执法专项检查工作开展以来,共计检查1000余家单位。

万家热线版权及免责声明 编辑:王静静
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