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9.19秋季开酿大典,“邀”你好看!

我要评论 2020-09-16 08:53

秋华白露,丹桂飘香,酒醅在明清国保窖池里持续发酵整整一个夏季,只为等待——秋季开酿!九月十九日,古井贡酒一年一度的秋季开酿即将开始!沉睡了一个夏天的酿酒生产线即将被重新唤醒……

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秋酿贵如金 · 头酒暖人心

每年夏季,古井贡酒酿酒车间都会全体停工,进入长达120天的发酵期。经过一个夏季的沉淀,成就了“贵如金”的珍品秋酿酒。919,秋酿头酒,即将面世。

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匠心秋酿 · 品质所选

酒醅经过一夏在窖池里持续发酵,至九月开窖酿酒,这种工艺称为“压池子”。自1989年开始施行一直延续至今,虽然这会导致产酒量下降,但是却能让酒体更加醇厚丰满,酒质普遍提升。品质,才是古井贡酒真正的匠心所求!

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美酒精华在头酒

秋酿头酒口感出众,且产量稀少,古井贡酒讲究量质摘酒,掐头去尾,只保留中前段的部分。这段酒的微量成分比例谐调,口感醇厚,值得品鉴!

经过一年的漫长等待,古井贡酒·年份原浆2020秋季开酿头酒,限量预售已火热开启!现在上京东古井贡酒官方旗舰店,赏秋色 品佳酿 。还有更多活动惊喜哦~

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